아보카도오일-주목해야 할 다이어트푸드(6)

아보카도오일-주목해야 할 다이어트푸드(6)

 숲속의 버터라고 불리우는 아보카도, 분명 다이어트에 도움이 되는 성분이 많음에도 칼로리가 높아 다이어터들에게 외면당하고 있다. 하지만 아보카도에서 도움이 되는 성분만을 추출한 오일을 섭취함으로서 이를 개선 할 수 있다.
운동 전문가로서 추천하고 싶은 아보카도 오일의 효능과 올바른섭취방법과 주의 사항등을 알아보자.

-아보카도 오일?-

 아보카도는 멕시코에서 많이 생산되는 과일로 세상에서 가장 영양가가 높은 과일로 알려져 있다. 아보카도는 8가지의 아미노산과 22가지 비타민, 11가지 비타민과 불포화 지방산, 식이섬유까지 다이어트 뿐만 아니라 몸에 좋은 성분이
많이 함유되어 있고, 씨를 제외한 과육만을 착즙하여 아보카도의 풍부한 영양을 그대로 담은 것이 아보카도 오일이다.

 

-아보카도 오일 효능-

 1. 다이어트 효과

 과거 배우 한예슬씨가 소개를 해서 화재도 되었지만, 아보카도에는 불포화지방산의 올레산이 함유되어 있어, 몸 속에 콜레스테롤 수치를 낮추고, 지방을 연소시키는 기능과 식욕억제 기능도 있어 다이어트에 많은 도움이 된다.
또한 아보카도에 함유된 각종 비타민과 미네랄은 여성호르몬 에스트로겐의 분비를 높여주고, 이뇨작용을 통해 나트륨을 배출하는 효과가 있어 부종을 억제한다. 그리고, 함유된 L-카르니틴 성분은 신진대사 활동을 도와 체지방 감소에 도움은 준다. 
그리고, 간기능을 높이고, 체제의 유해물질을 배출하는 역할을 하는 글루타티온 성분도 함유되어 있다.

 2.혈관 건강 증진

 아보카도 오일에 함유된 불포화지방산인 올레산은 몸에 좋은 콜레스테롤 수치는 높이고, 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮추어 혈관에 노페물이 쌓이는 것을 억제하여 혈중 콜레스테롤 농도를 조절하는 기능도 있다. 또한 아보카도에는 칼륨성분이 많아 혈액속
노폐물과 나트륨을 배출하는데 많은 도움을 준다.

 

3.노화예방과 피부미용등 효과

 아보카도에는 비타민 E와 베타카로틴 알파카로틴등이 풍부하여 피부건강에 많은 도움을 주며, 각종 미네랄은 피부에 수분공급은 물론 항산화 기능을 가지고 있어 노화방지 역할도 한다. 이 밖에도 아보카도에 함유되어 있는 비타민B2, 비타민B6와 루테일 성분이 풍부하여 

눈 건강에 많은 도움주어 눈이 침침하거나, 안구건조증 개선에도 도움을 준다.

 

-아보카도오일 섭취방법 -

 아보카도오일은 다른 식물성 오일보다 발연점이 높아 타 오일 보다 덜 타는 효과가 있어서 일반 오일 처럼 볶음요리에도 사용가능하며, 튀김이나 부침요리에 쓰기에 더욱 적당한 오일이다. 또한 신선한 과일을 갉아 마실경우 함께 섞어서 섭취하거나 샐러드 드레싱으로도 좋은 오일이다. 특히 공복에 2스푼 정도 오일만  섭취하면 복부지방에 감소에도 도움이 된다.

-아보카도오일 섭취시 주의사항-

 아보카도오일을 지나치게 많이 섭취한 경우에는 복통, 설사, 두드러기등을 유발할 수 있으니 적정량을 지켜 섭취해야 하고, 이뇨작용에 효능이 있어 신장질환이 있는 사람은 섭취 전에 전문의 상담을 하거나 각별한 주의를 할 필요가 있다.
 아보카도 오일은 공기나 직사광선에 일정시간 노출되면 산패하기 쉬워 건조하고 서늘한 곳에 어두색의 유리병에 담아 상온 보관하는 것이 좋다.